Как отличить сырный продукт от сыра?

0 голосов
1,452 просмотров спросил 24 Дек, 13 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки

Ответов: 2

0 голосов
Сыр – это молочный продукт, изготовленный по определенной технологии. В состав сыра могут входить только компоненты натурального происхождения (молоко, творог). Сырный продукт – это молокосодержащий продукт. Изготавливается он по той же технологии, что и традиционный сыр, но в его состав, помимо молока, входят и растительные и химические компоненты. Чаще всего это соя, пальмовое масло, различные консерванты и заменители вкуса.

По правилам вся эта информация должна в полном объеме содержаться на упаковке товара. К сожалению, некоторые недобросовестные производители склонны нарушать это правило. Что тогда делать?

Первое – обращать внимание на цену. Себестоимость натурального сыра довольно высока, поэтому готовый продукт не может стоить дешево. Цена начинается от 300 рублей за килограмм сыра и может доходить до нескольких тысяч. Сырные продукты намного дешевле.

Второе – вкус. Сырный продукт не такой маслянистый и натуральный на вкус, как настоящий сыр. Можно почувствовать «химический» привкус. Но все-таки вкусовые ощущения довольно субъективны, поэтому не стоит полагаться только на них. Да и производители сырных суррогатов не стоят на месте. Поэтому покупайте сыры проверенных марок и производителей, в чьем качестве и добросовестности вы убедились уже не раз.

Самый же безошибочный способ отличить сыр от сырного продукта – это лабораторный анализ. Там картина будет абсолютно ясна и объективна.
ответил 06 Апр, 14 Анастасия Балыкина (1,398 баллов)
0 голосов
где роснадзор? за обман покупателей надо сажать.
ответил 03 Окт, 15 аноним
Правильно!  Сажать надо покупателей!


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
5 ответов
спросил 17 Март, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
спросил 20 Май, 14 аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 31 Март, 14 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки
...