как отличить ягоды годжи от барбариса

0 голосов
1,739 просмотров
Как отличить ягоды годжи от барбариса?
спросил 20 Май, 14 аноним в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов

Не так давно у нас узнали о чудодейственных ягодах годжи, которые называют плодом долголетия. Им приписывают антиоксидантные свойства, способность укреплять иммунитет и замедлять старение. Но эти ягоды, особенно сушеные, похожи на плоды барбариса, чем и пользуются мошенники, продавая барбарис как ягоды годжи. Они такого же красного цвета и продолговатой формы, но барбарис не обладает столькими лечебными свойствами.

Поэтому нужно знать отличия между этими ягодами:

- барбарис кислый, а ягоды годжи – сладкие с кислинкой и цитрусовым привкусом;

- внутри у ягоды барбариса есть косточки, а ягоды годжи – мелкие семена;

 - барбарис может расти на всех континентах, а кустарник годжы (дереза) – только в Азии;

- листочки годжи ланцетовидные, а цветы фиолетовые, у барбариса же листья овальные, а цветы желтые;

- обе ягоды могут применяться в кулинарии, но годжи относят к пятерке самых целебных продуктов;

- барбарис – низкокалорийный, содержит много углеводов и алкалоидов, проявляет противовоспалительные, желчегонные, спазмолитические свойства; в составе годжи, кроме этого, много белка и витамина С, поэтому они укрепляют иммунитет и подходят для диетического и спортивного питания.

Ягоды годжи

ответил 20 Май, 14 liuda_ivaschuk (1,835 баллов)


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
спросил 31 Март, 14 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 10 Фев, 14 аноним в категории Природа
0 голосов
1 ответ
спросил 31 Март, 14 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
...