Чем бармен отличается от бариста?

0 голосов
2,841 просмотров спросил 25 Дек, 13 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов

Слово «бармен» происходит  от сочетания английских слова bar (бар) и man (человек) и буквально означает «человек за барной стойкой». Бармен — человек, работающий за барной стойкой и готовящий напитки и коктейли. Бармен также следит за тем, чтобы бар работал в соответствии с правилами заведения, а также, принимая заказы, за тем, что подаваемые напитки соответствовали вкусу клиентов. В функции бармена входит также пополнения запасов бара и контроль кассовых операций.

Бариста также буквально означает «человек, работающий за барной стойкой» и пришло в русский из итальянского. Однако, в отличие от бармена, бариста не работает с алкогольными напитками, а  является специалистом по приготовлению кофе  или кофейные напитки. Бариста должен знать о кофе все, его также называют кофейный сомелье.

ответил 03 Янв, 14 Марина (654 баллов)


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
0 ответов
0 голосов
0 ответов
спросил 17 Янв аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 10 Фев, 15 Светлана в категории Еда и напитки
0 голосов
2 ответов
спросил 06 Июль, 14 аноним в категории Еда и напитки
...