Чем отличается чабрец от тимьяна?

0 голосов
2,011 просмотров спросил 26 Дек, 13 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов

На самом деле тимьян и чабрец – это разные названия одного растения. Существует несколько сортов тимьяна, которые несколько отличаются друг от друга запахом и внешним видом. Тимьян или чабрец активно используется как в медицине, так и в кулинарии, в том числе и из-за аромата, который придают растению содержащиеся в нем эфирные масла. В лечебных целях тимьян как обезболивающее, дезинфицирующее, отхаркивающее и  противоглистное средство используют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при болезнях суставов, горла, бронхов, при бессоннице, при кожных и нервных заболеваниях. Также чабрец снижает тягу к алкоголю.

В кулинарии тимьян используют при приготовлении овощей, мяса, солений, добавляют для аромата в уксус. Из него также заваривают чай.

ответил 03 Янв, 14 Марина (654 баллов)


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
0 ответов
спросил 17 Янв аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 10 Фев, 15 Светлана в категории Еда и напитки
0 голосов
2 ответов
спросил 06 Июль, 14 аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
3 ответов
спросил 17 Июнь, 14 Карина в категории Еда и напитки
...