Шампиньон очень легко отличить от других грибов по внешнему виду. У шампиньона мясистая толстая шляпка, которая у взрослых грибов может достигать в диаметре 25 см. Ножка у шампиньона цилиндрическая. Шампиньон белый или сероватый. Мякоть у него также белая, плотная и приятная на запах и вкус. Пластинки на внутренней стороне шляпки у молодых грибов белые, позже они приобретают розоватый окрас, у взрослых становясь бурыми. Единственный гриб, с которым можно перепутать шампиньон, - это бледная поганка, но между ними существует одно существенное отличие: юбочка у поганки прикреплена к нижней части ножки, у шампиньона – к краю шляпки.