Как отличить поддельную икру от настоящей?

0 голосов
96 просмотров спросил 26 Дек, 13 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов
В первую очередь, при покупке черной икры стоит обратить внимание на цену. Настоящая икра просто по определению не может стоить дешево. Упаковка с настоящей икрой должна быть либо металлической, либо стеклянной. На упаковке должно быть указано место производства, которое не может находиться вдалеке от места добычи икры, в таре с икрой не должно быть много жидкости. Кстати, если у продавца нет сертификата, то не стоит покупать у него икру. Икринки настоящей черной икры должны быть рассыпчатыми и крупными, легко лопаются во рту. Искусственная икра имеет желеобразную консистенцию и не лопается. Искусственная икра, в отличие от настоящей, может сильно пахнуть рыбой из-за добавленных ароматизаторов.  

Что касается красной икры, то ее икринки не должны скользить между пальцами и должны лопаться. Кроме того, искусственная красная икра имеет неестественный, слишком яркий красный цвет.
ответил 03 Янв, 14 Марина (654 баллов)

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для публикации ответа на этот вопрос.

Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
спросил 29 Март, 14 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 22 Фев, 14 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки
...