Чем биосметана отличается от сметаны?

0 голосов
758 просмотров спросил 27 Дек, 13 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов

Сметана – это кисломолочный продукт, готовится  путем сквашивания пастеризованных и нормализованных сливок, с добавлением закваски.

Биосметана готовится точно таким же путем, только вместо закваски добавляют живые лактобактерии и разные пребиотики.

Биосметана является более диетическим и более полезным продуктом, за счет живых бактерий, которые очень хорошо влияют на работу желудочно-кишечного тракта, улучшают процессы пищеварение. Также укрепляют иммунную систему организма, выводят токсины и улучшают обмен веществ.

Но на деле является, что в магазинах практические нет настоящей биосметаны, т.к. живые бактерии живут относительно не долго. И если вы все-таки купили такую биосметану, то нет гарантий, что в ней еще остались живые лактобактерии.

Биосметану лучше всего готовить в домашних условиях. Живые лактобактерии продаются в любой аптеке в виде порошка. 

ответил 05 Апр, 14 LikaStar2010 (856 баллов)


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
0 ответов
спросил 17 Янв аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 10 Фев, 15 Светлана в категории Еда и напитки
0 голосов
2 ответов
спросил 06 Июль, 14 аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
3 ответов
спросил 17 Июнь, 14 Карина в категории Еда и напитки
...