Question

Чем горох отличается от чечевицы?

Answer 1

                                  Горох                                                      Чечевица

Горох и чечевица относятся к семейству бобовых. Отличаются они по форме: горох имеет сферическую форму, а чечевица – плоскую и дискообразную. По вкусу они тоже разные. Что касается приготовления, то чечевица готовится гораздо быстрей гороха и не требует предварительного замачивания.

Горох широко распространен в России, а чечевицу любят и много едят на Востоке, в Европе, особенно Италии. Горох имеет желтый или зеленый цвет, а чечевица горчичного цвета, желто-оранжевая. По составу горох и чечевица схожи, как и по своим полезным веществам и свойствам.