Сначала внимательно осмотрите упаковку. На ней должна быть информация о стране-производителе, реквизиты производителя, дата производства, фасовки и срок годности. Разумеется, упаковка должна выглядеть аккуратно и презентабельно. Следует насторожиться, если упаковка мятая, а изображения на ней размытые и нечеткие.
Также производитель обязан вынести на упаковку информацию обо всех добавках, которые есть в чае (лекарственные травы, фруктовые добавки и прочее). Отдавайте предпочтение товару, произведенному в традиционно "чайных" странах. Это Индия, Цейлон, Китай, Шри-Ланка и некоторые другие.
Открыв упаковку, осмотрите ее дно. Там не должно быть чайной пыли. Есть несколько способов проверки подлинности чая в домашних условиях. Попробуйте заварить чай в холодной воде. Вода окрасилась? Значит, перед вами подделка с красителями, которые и придают холодной воде цвет. Или положите в стакан с чаем кусочек обычного лимона. Правильный, не поддельный чай обязательно посветлеет.