Настоящее шампанское, в отличие от поддельного, должно быть разлито в темные стеклянные бутылки, что защищает его от света и ухудшения вкуса. Только два вида этого напитка могут быть в белых бутылках – это красное и розовое шампанское. Бутылка настоящего шампанского будет иметь корковую пробку, а поддельного – пластмассовую. Этикетка оригинального спиртного напитка должна быть высокого качества, печать четкой, а в названии и описаниях не должно встречаться ошибок. Очень важно, как именно приклеена бумага – если полосы клея одинаковой длины, и между ними равное расстояние, это указывает на заводскую штамповку. Следы клея, намазанные невесть как – явный признак фальсификата.
После покупки бутылки с настоящим шампанским, при ее открытии будет слышен хлопок и виден небольшой дымок, но если начинает обильно валить пена, это говорит о присутствии газированного вина. Когда напиток уже разлит по бокалам, на поверхности оригинального шампанского образуется слой пузырьков, которые аккуратно всплывают со дна, но если «венка» из пузырьков нет, а сами они поднимаются быстро и хаотично, значит, шампанское поддельное. Еще в фальшивом напитке пузырьки быстро исчезают, в настоящем же держатся до суток.
