Чем отличается базилик от регана (рейгана)?

+1 голос
2,189 просмотров спросил 23 Дек, 13 berezka (142 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

+1 голос

Базилик (Ocimum basilicum) – ароматическое, пряное растение. В семействе  этого рода насчитывается множество разнообразных сортов, которые отличаются цветом, размером листьев и ароматом. Бывают разновидности с зелёными, красно - фиолетовыми, голубовато - фиолетовыми, бордовыми листочками.   Имеют оттенки аромата мяты, перца, гвоздики, лаврового листа, аниса.

На Кавказе, в Азербайджане,  в некоторых странах Азии  растение известно под названием «рейган, реган»,   переводится с латинского языка, как   «царский аромат, царственное благоухание».

Родиной базилика являются Восточная Индия, Иран. В современном мире используется,  как приправа для приготовления мясных блюд, салатов, напитков,  как в сухом, так и в свежем виде. Особенно полезен реган фиолетовой окраски – хорошее средство для профилактики онкологии.

  Реган (рейган) и базилик – это одно и то же растение, но   народы  разных стран  называют  его по – своему.  

ответил 25 Дек, 13 Raisa


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
0 голосов
0 ответов
спросил 17 Янв аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 10 Фев, 15 Светлана в категории Еда и напитки
0 голосов
2 ответов
спросил 06 Июль, 14 аноним в категории Еда и напитки
...