Question

Как отличить поганку от опенка?

Answer 1

Неопытный грибник может ошибиться в оценке съедобного опёнка от несъедобного гриба. Одним из отличий, помогающих грибнику в выборе, является шляпка гриба. У съедобных опят шляпка чешуйчатая, такие же чешуйки есть и на ножке гриба. У ложного гриба, несъедобного, шляпка снаружи гладкая и ровная на ощупь, без шероховатостей. Настоящий опёнок «одет» в юбочку, или опоясан кольцом, на ножке, эта «юбочка» закрывает шляпку молодого опёнка снизу. Съедобные опята растут большими семьями, они как бы связаны между собой внизу ножек. Если гриб стоит один, нужно насторожиться. Скорее всего, это не опёнок.