Как отличить натуральный гранатовый сок от подделки?

+1 голос
703 просмотров спросил 24 Дек, 13 Кристина (1,999 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов
Настоящий гранатовый сок производится строго по технологии, все, что изготовляется другими способами, является подделкой. При производстве плоды гранатов очищают в специальных вибрационных машинах, затем прессуют очищенные зерна. Из полученной массы удаляются ненужные частички, остаток просеивают и фильтруют, после удаляют из него лишний воздух, проводят пастеризацию и разливают в тару. Натуральный сок выходит в количестве 40-60%. За все время, пока сок хранится, в нем выпадает осадок, но это нормально. Хранить натуральный сок в открытой для доступа света таре нельзя, поскольку разрушается витамин С. Поэтому все гранатовые соки, продающиеся в стеклянных банках и бутылках, – поддельные. Настоящий сок из гранатовых зерен можно приобрести в продовольственных магазинах только в картонных коробках.

Но даже если сок разлит в «тетра-пак», обязательно нужно прочитать все надписи на упаковке, касающиеся состава, названия, сроков хранения, особенно нанесенные мелким шрифтом. Доверять можно только надписи «натуральный сок», но никак не «восстановленный», «напиток», «нектар» или чему-то подобному. Также в настоящем гранатовом соке никогда не будет красителей и ароматизаторов, никакой надобности в них нет.
ответил 03 Март, 14 Зимина (223 баллов)


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
2 ответов
+1 голос
1 ответ
0 голосов
0 ответов
0 голосов
0 ответов
...