Question

Чем отличается садовая клюква от дикой?

Answer 1

Как и многие ягоды, дикая клюква гораздо полезнее садовой. Чем же они отличаются?

Во-первых, местами произрастания. Дикая клюква растает на болотах, вдали от промышленных предприятий.

Во-вторых, размером. Садовая ягода крупнее и слаще. Это достижение наших селекционеров. Для выведения садовой клюквы использовались крупноплодные и выносливые дикие виды.

В-третьих, дикая клюква богаче микроэлементами, витаминами, кислотами. В процессе роста лесные ягоды не обрабатываются химическими препаратами. Ягоды, растущие в лесу — это кладезь здоровья. Корни и листья дикой клюквы, в отличие от садовых сортов, используют в народной медицине в качестве лечебного сырья.

Зато у крупноплодной клюквы больше пектинов и антоцианов, они важны для нашего иммунитета, обмена веществ.

Но, несмотря на эти отличия, в них есть и сходство: в свежем и замороженном виде — это вкусное варенье, желе, сиропы и джемы.

                                    

                       

Дикая клюква                                                     Садовая клюква

           

 

 

 

 

Answer 2

На мой взгляд дикая клюква полезней садовой.Да она не такая крупная и собирать её труднее,нужно идти или ехать на болото,что бывает далековато.Но её не обрабатывают химией как в саду.всех вредителей регулирует природа.Да ещё можно на дикой клюкве собрать листья-это лекарство.

Answer 3

В ответе №1 на первой картинке - клюква болотная, а на второй картинке - Брусника, ВОТ!