Водка – это достаточно крепкий алкогольный напиток. Он представлен смесью высокоочищенного этанола и очищенной воды, обработанной активированным углем. Часто водку ароматизируют различными добавками (например, перцем). Данный вид алкогольных напитков получил большое распространение во всех странах мира. Содержание этилового спирта в водке составляет 40-42 %.
Ром является крепким спиртосодержащим напитком. Изготавливается в результате сбраживания и дальнейшей перегонки отходов сахарно-тростникового производства. К таким побочным продуктам относятся тростниковый сироп и патока. В результате перегонки образуется прозрачная жидкость, которая выдерживается и хранится в дубовых бочках. Содержание спирта в роме составляет 45-82 %.
Таким образом, ром и водка имеют абсолютно разные способы производства, разный состав и содержание спирта.