Показать меню
Показать категории

Как отличить ложный белый гриб от настоящего?

0 голосов
3,084 просмотров
спросил 11 Янв, 14 Innamorato (3,151 баллов) в категории Природа

1 Ответ

+1 голос

Ни для кого не секрет, что наши леса богаты на ягоды и грибы. С наступлением осени, взяв лукошки, отправляются на «тихую охоту» любители грибники. Много в лесу грибов съедобных и несъедобных. Начинающим грибникам будет полезно запомнить некоторые различия между настоящим белым грибом (боровиком) и ложным. У обоих грибов цвет шляпки  от светло-жёлтого  до бурого. Это зависит от того леса, в котором они  растут.  Форма у них почти одинаковая.

У боровика (белого гриба) под шляпкой ровный и красивый трубчатый слой, он не ярко выражен и на первый взгляд кажется ровным без дырочек. При надавливании на этот слой он не меняет цвет. А ложный боровик под шляпкой имеет трубчатый слой, который ярко выражен и при надавливании становится розовый или ещё темнее.

Ножка у боровика светлая и с ровной поверхностью, а у ложного боровика на ножке едва заметный рисунок в виде сетки.

Можно разломить гриб. Настоящий белый гриб имеет ровную мякоть, с ярко выраженным, приятным (грибным) ароматом. У ложного гриба нет грибного запаха. Хочется заметить, что ложный боровик не является ядовитым и его можно попробовать на вкус. Откусив кусочек, сразу же почувствуется горечь – это является ещё одним отличием, потому что у настоящего белого гриба нет горького привкуса.

image                                                                        

Это настоящий белый гриб (боровик)  

                                                                            image

                                                                            Это ложный белый гриб

 

                                                                                             

           

 

 

 

 

ответил 23 Янв, 14 bagmet (848 баллов)

Похожие вопросы

0 голосов
2 ответов
спросил 18 Март, 14 Innamorato (3,151 баллов) в категории Природа
0 голосов
1 ответ
спросил 25 Дек, 13 Innamorato (3,151 баллов) в категории Природа
0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
спросил 18 Март, 14 Innamorato (3,151 баллов) в категории Природа
...