Question

Как отличить пропиленгликоль от этиленгликоля?

Answer 1

Оба этих вещества принадлежат к классу многоатомных спиртов и отличаются химическим строением. Внешне и тот и другой — прозрачные слегка вязкие жидкости. Но не смотря на то, что разница в химическом строении у них всего лишь на одну «-OH группу», этиленгликоль — крайне токсичное вещество (употребление даже небольшого количества внутрь может привести к необратимым изменениям организма), а пропиленгликоль используют как пищевую добавку (E1520). Оба этих вещества применяются в производстве антифризов как одно из составляющих веществ.

Этиленгликоль        Пропиленгликоль

Comments

Отличить то как? Не думаю, что можно поглядеть и увидеть разницу в количестве "-ОН группе"

Answer 2

один горч, а другой - нет.

Answer 3

Хороший совет "один горчит другой нет" а кто горчит то? и это при том, что
употребление даже небольшого количества внутрь может привести к необратимым изменениям организма

Соседу что ли давать на пробу?