Самый простой и быстрый завтрак — это каша: овсяная, гречневая, манная, пшенная, кукурузная и т. д. Каши бывают разными, они отличаются не только содержащимися в них крупами, но и жидкостью на которой их готовят. Это может быть молоко или вода.
Отличие молочной каши от безмолочной состоит в том, что первую варят на молоке, а вторую на воде. В кашу, которую готовят без молока, обычно добавляют кусочек сливочного масла. Также рассыпчатую кашу, приготовленную без молока, можно приправить пассированным луком с овощами, посыпать зеленью.
Если говорить о детском питании, то производители предлагают для прикорма ребёнка молочные и безмолочные смеси — кашки. Безмолочные, в отличие от молочных, не вызывают аллергии у деток, с них рекомендуют начинать прикорм. Они не содержат в составе сухого молока. Их разводят тёплой кипячёной водой. Молочные содержат в составе сухое молоко, их разводят как молоком, так и водой.