Кафель – это одна из разновидностей облицовочной плитки, представляющая собой прямоугольные плоские керамические пластины небольшого размера. Его используют для внутренних отделочных работ, чаще всего для облицовки пола и стен в помещениях. Под словом «плитка» чаще всего подразумевают именно кафель, хотя у этого материала есть еще немало разновидностей.
Плитка бывает не только кафельной (керамической), но и каменной, цементной, керамагранитной и т.д. Однако для внутренних работ наибольшей популярностью пользуется именно кафель. В отличие от остальной плитки, он обладает сравнительно небольшим весом, что делает его удобным в укладке. Так же кафельную плитку от плитки из других материалов отличает легкость обработки и разнообразие дизайна.