Юристом называют любого специалиста по правоведению: юристы компаний, адвокаты, консультанты по правовым вопросам, нотариусы, следователи, прокуроры, судьи, преподаватели юридических дисциплин и другие теоретики, изучающие право. Юридическое образование всегда было востребовано и престижно, поэтому, сегодня многие ВУЗы имеют юридические факультеты, помимо специализированных учебных заведений.
Юрисконсульт это название штатной должности, которую могут занимать лица, имеющие юридическое образование. Как правило, это «хозяйственники», занимающиеся правовым оформлением деятельности организаций: сопровождение сделок, оформление имущества, разрешение споров, представление интересов в других организациях и много другое.
Таким образом, юрист это обобщенное понятие всех возможных юридических профессий и должностей, а юрисконсульт одна из таких возможностей.