Показать меню
Показать категории

Чем кафе отличается от ресторана?

0 голосов
1,426 просмотров
спросил(а) Innamorato (3,151 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов
И кафе, и ресторан являются заведениями общественного питания. Разница заключается в занимаемой площади и  ассортименте блюд. Кафе обычно занимает небольшую площадь без банкетного зала с поддержанием в нем допустимой температуры и влажности, а также определенным ассортиментом  блюд. Ресторан характеризуют  большая площадь, оптимальный температурный режим, наличие или возможность заказать блюда сложного приготовления. Для ресторанов характерным является высокий уровень обслуживания и обязательное музыкальное сопровождение.  Еще одним характерным отличием кафе и ресторанов является обязательное  наличие в последних тканевых скатертей и салфеток.  Для кафе достаточно и бумажных.
ответил(а) аноним

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
спросил(а) Innamorato (3,151 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
спросил(а) аноним в категории Бизнес, финансы
...