И кафе, и ресторан являются заведениями общественного питания. Разница заключается в занимаемой площади и ассортименте блюд. Кафе обычно занимает небольшую площадь без банкетного зала с поддержанием в нем допустимой температуры и влажности, а также определенным ассортиментом блюд. Ресторан характеризуют большая площадь, оптимальный температурный режим, наличие или возможность заказать блюда сложного приготовления. Для ресторанов характерным является высокий уровень обслуживания и обязательное музыкальное сопровождение. Еще одним характерным отличием кафе и ресторанов является обязательное наличие в последних тканевых скатертей и салфеток. Для кафе достаточно и бумажных.