Question

Чем блендер отличается от миксера?

Answer 1

Блендер отличается от миксера тем, что может выполнять гораздо  больше функций, чем миксер. Блендер способен измельчить мясо, нарезать лук или морковь, взбить коктейль или яйца для бисквита, а также приготовить нежное пюре из овощей или фруктов. Миксер же может выполнить лишь последние две функции - взбить напиток или тесто и приготовить пюре.

К слову, если использовать для приготовления картофельного пюре блендер, то получится нежное, но несколько слизистой структуры блюдо, а вот специальная насадка в миксере делает его воздушным, но не склизким.

Также нужно отметить, что блендеры обычно гораздо более мощные,

чем миксеры.