Премия и надбавки являются денежными суммами, которые увеличивают нашу зарплату. Устанавливаются на основании внутренних документов (приказов, распоряжений) работодателя. Разница в постоянстве.
Надбавка - это стимулирующая доплата за определенные условия труда. Например, за работу в тяжелых климатических или особых условиях, за стаж, за достижение определенного уровня профессионализма и т.п. Надбавка положена всем сотрудникам, который соответствует определенным условиям. Приехали вы работать на Крайний север – получите, распишитесь за надбавочку, проработали на госслужбе 1 год – примите надбавку за стаж.
Большинство надбавок установлено трудовым законодательством, но работодатель вправе выплачивать дополнительные, не установленные законом, надбавки.
Премия же величина не постоянная и зависит от расположения работодателя, так как выдается разово по решению руководства. Соответственно и размер премии каждый раз варьируется.
Поэтому надбавка выплачивается регулярно, при определенных условиях, а премия является неожиданным подарком, сюрпризом, как правило, приятным.