Чем отличается бурбон от скотча?

0 голосов
322 просмотров спросил 12 Янв, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

+1 голос

И бурбон, и скотч  – это сорта виски.  Скотч – это исключительно шотландский виски, который изготавливают в основном из ячменя. Едва ощутимый дымный аромат скотчу придает торф, используемый в качестве топлива при сушке ячменя. Скотч выдерживают исключительно в дубовых бочках, в которых когда-то хранился херес, что влияет на вкус напитка, делая его сухим и слегка жестким. Изготовленный по этой технологии напиток называется шотландским виски – скотчем.  

Бурбон, в отличие от скотча, производится из кукурузы и только в США. Свое название напиток получил от округа Бурбон американского штата Кентукки, где в конце 18 — начале 19 века появилась первая сохранившаяся реклама напитка, названного бурбон. Изготавливаемый из кукурузы напиток выдерживается в дубовых бочках, обожжённых изнутри по  специальным технологиям. Бурбон официально  признан национальным напитком Америки.

ответил 14 Янв, 14 Марина (654 баллов)

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для публикации ответа на этот вопрос.

Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
спросил 14 Март, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
0 ответов
спросил 17 Янв, 16 аноним в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 10 Фев, 15 Светлана в категории Еда и напитки
0 голосов
2 ответов
спросил 06 Июль, 14 аноним в категории Еда и напитки
...