Чем виски отличается от бренди?

0 голосов
86 просмотров спросил 25 Фев, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки

1 Ответ

0 голосов
Основное отличие между этими  алкогольными напитками – это сырье, из которого их изготавливают и технология производства. Виски делают из проросшего зерна (пшеница, ячмень, рожь, кукуруза, рис) используя процессы соложения, перегонки и обязательной выдержки (3-50 лет). Крепость виски – 40-60%, напиток может быть от светло-желтого до коричневого цвета.

Бренди получают после дистилляции забродившего виноградного, фруктового или ягодного сока. Виски обязательно выдерживают в дубовых бочках, а для бренди выдержка не нужна (кроме некоторых сортов). Крепость бренди также 40-60% .

Разницу между этими напитками можно заметить и во вкусе, и в аромате. Неповторимый аромат виски получает после просушивания зерна с помощью сжигания торфяного угля и от пребывания в обугленных дубовых бочках. Разные сорта виски, как и бренди, обладают своим особым вкусом. Во многих странах виски пьют, разбавляя водой или содовой. На основе бренди готовят много коктейлей, пьют также с колой, апельсиновым соком, льдом.
ответил 10 Март, 14 liuda_ivaschuk (1,835 баллов)


Знаете ответ? Помогите другим! (без регистрации)

Отображаемое имя (по желанию):
Конфиденциальность: Ваш электронный адрес будет использоваться только для отправки уведомлений.
Анти-спам проверка:

Чтобы избежать проверки в будущем, пожалуйста войдите или зарегистрируйтесь.
Вы можете начать, задав вопрос.

Похожие вопросы

0 голосов
1 ответ
спросил 20 Фев, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
0 голосов
1 ответ
спросил 17 Март, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки
0 голосов
1 ответ
спросил 14 Март, 14 Innamorato (3,155 баллов) в категории Еда и напитки
...