Тариф - фиксированная плата за единицу услуги / товара / времени и т.п.
Стоимость - тариф умноженный на кол-во единиц его использования.
Например, тариф услуг интернета стоит 1000 рублей в месяц. Таким образом, стоимость интернета на год составит 1000 * 12 = 12000 (рублей).